Feta

Ohne Feta wäre die griechische Küche nicht denkbar. Traditionell wird er im griechischen Salat benutzt, nun findet er sich aber auch in vielen anderen Salaten auf der ganzen Welt. Hierzu wird er oft gewürfelt in Schalen abgepackt - wobei er präzise und schonend behandelt werden muss.

Cabinplant bietet die folgenden Verarbeitungslösungen für Feta an:

• Leeren der Formen, einschließlich Palettenbehandlung und Waschen der Behälter
• Würfeln
• Einsalzen in Gefäßen
• Entleeren und Abtropfen
• Abwiegen mit einer Mehrkopfwaage
• Abfüllung und Verpackung in Schalen, Tabletts, Dosen/Gläser oder Eimer
• Dosierung von Lake/Öl mit Kolbenfüller oder Lakedosierer
• Gewürzdosierung 
• Waschen der abgefüllten Gefäße

Link zu Maschinen:

Mehrkopfwaage, Käsewürfler, Palettenentladesystem, Kippvorrichtungen, Verpackungsstrecke für Schalen, Verpackungsstrecke für Tabletts, Verpackungsstrecke für Dosen/Gläser, Verpackungsstrecke für Eimer, Schraubendosierer, Kolbenfüller, Lakedosiereinheit, Waschen der Verpackung