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Rollsystem für Fässer Cabinplants Rollsystem für Fässer wird zum Beizen von Hering benutzt und ist standardmäßig für 220-l-Fässer ausgelegt. Die Heringsfilets werden z. B. mit einer Chargenwaage in die Fässer gefüllt und mit einer Salzlakemischung bedeckt. Nach dem Abfüllen werden die Fässer geschlossen und anschließend gleichzeitig geneigt und gerollt, um ein gleichmäßiges Beizen aller Filets sicherzustellen.
Die Kapazität liegt zwischen ca. vier und sieben Arbeitsstationen. Sieben Stationen entsprechen 100 Fässern/Std.
Cabinplants Rollsystem für Fässer ist ausgestattet mit: - Arbeitsstationen (Anzahl je nach Kapazität), in denen die Fässer von rotierenden Stahlwalzen und einer Mitnehmerwelle mit Motorantrieb gleichzeitig geneigt und gerollt werden.
- Pneumatische Transfersysteme (Anzahl je nach Zahl der Arbeitstationen) zur Förderung der Fässer von einer Arbeitstation zur nächsten.
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Verwandte Dokumente: Chargenwaage Details
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