Maschine zum Entfernen von Haftfäden

Diese Maschine von Cabinplant entfernt die Haftfäden, die nach dem Entnehmen aus der Schale aus dem Muschelfleisch herausragen.

Die Maschine ist mit Spezialrollen ausgestattet, die die Fäden erfassen und sie herausreißen, ohne das Fleisch zu beschädigen. Die Muscheln werden während des Vorgangs gedreht, um ein gleichmäßiges Entfernen der Fäden zu gewährleisten.

Kapazität: etwa 400 kg/h

Die Maschine ist ausgestattet mit:

  • Spezialrollen zum Entfernen der Fäden
  • Pneumatisches System, um den richtigen Druck für sicheres Erfassen der Fäden aufzubringen
  • System zur Anpassung des Winkels des Arbeitsbereichs. Der Winkel ist entscheidend für Kapazität und Ergebnis.
  • Düsensystem zum Versprühen von Wasser über dem Arbeitsbereich
  • Exzentrischer Antrieb mit wenigen beweglichen Teilen

Details: